Morbido ed equilibrato, è l’extravergine ideale per esaltare il gusto ed il profumo di qualsiasi tipo di pietanza.

Creato da un blend di cultivar tipiche del territorio provenienti solo dai nostri alberi, è l’extravergine che valorizza e conserva le caratteristiche organolettiche tipiche dell’olio pugliese.

Il 100% italiano si distingue per la limpidezza del gusto e i sentori vegetali armonicamente distribuiti che richiamano alla mente il gusto di mandorla, pomodoro e carciofo.

ABBINAMENTI

L’extra vergine 100% italiano è ideale per esaltare piatti dal sapore fresco come insalate e carpacci, e valorizza pietanze rustiche, come zuppe di legumi, grigliate di carne o di pesce.

CULTIVAR

L’extra vergine 100% italiano nasce per unire le cultivar tipiche della regione Puglia. Nato da una filiera interamente tracciata, utilizza solo olive provenienti dai nostri uliveti.